Per Olof Hegg

Den tekniske kocken och 7 riktiga kockar - Den tekniske kocken förklarar kockelitens bästa recept och tricks  Per-Olof Hegg Jan Hedh Anders Vendel Martin Hansen Thomas Drejing Inbunden. Jure Förlag, 2018-06-15 ISBN 9789172237216     Den tekniske kockens experimentella kokbok : 117 kemiska experiment i köket  Per-Olof Hegg Jan Hedh Anders Vendel Inbunden. Jure Förlag, 2014-10-07 ISBN 9789172235892     Den tekniske kocken : recept och förklaringar till varför vissa saker händer i köket  Per Olof Hegg Rikard Nilsson Per-Anders Jörgensen Häftad. Jure Förlag, 2009-09 ISBN 9789172233768     Den tekniske kocken 2 : en kokbok om molekylär gastronomi  Per Olof Hegg Rikard Nilsson Inbunden. Jure Förlag, 2009-09 ISBN 9789172233256