Förlagets beskrivning
NYHET!
En revidering av Hemkunskap för dig, med ny fräsch formgivning, uppdaterad faktadel och flera nya recept.
Detta är en grundbok för grundskolans senare del, och boken är indelad i fyra större avsnitt: Mat mattraditioner, olika matkulturer, näringslära och livsmedelskunskap Boende bostaden, städning, tvätt och miljöfrågor Konsumentekonomi privatekonomi, försäkringar, konsumentlagar och konsumentinformation Matlagning utrustning, metoder, terminologi, recept, livsmedelstabeller samt mått och vikt
Inspiration och valmöjligheter
Boken inspirerar och ger valmöjligheter för både lärare och elever. Teori och praktik varvas på ett naturligt sätt, och materialet lämpar sig väl för tema- och projektarbeten.
Nya matupplevelser!
Det största avsnittet är matlagningsdelen. Recepten och det som hör direkt samman med matlagning är samlat i slutet av boken. Äldre mattraditioner möter nya influenser. Denna nya utgåva är bl a utökad med ett flertal vegetariska recept och alternativ. Här finns även recept som är populära bland ungdomar, varvat med recept som kan inspirera till nya matupplevelser.
Vid matlagning och bakning får eleverna träning i samarbete, planering och motorik, samtidigt som deras kreativitet stimuleras.
Hälsa och miljö
Miljö- och hälsoaspekterna genomsyrar bokens alla delar. Ett mycket utförligt avsnitt om näringslära ingår, där man lätt kan välja de delar som passar elever från olika årskurser.
Fler böcker av författarna
Liknande böcker
Recensioner
Den här boken har tyvärr inte några recensioner ännu. Om du redan läst boken, skriv en recension!
Recensera boken
Skriv en recension och dela dina åsikter med andra. Försök att fokusera på bokens innehåll. Läs våra instruktioner för mer information.
Hem- och konsumentkunskap för dig, Lärobok
Bokrecensioner » Hem- och konsumentkunskap för dig, Lärobok
|
|
 |
|
|
|
|
