Förlagets beskrivning
Klosteröl är den första boken på svenska om klosteröl och öl i belgisk stil. Munkar och nunnor har genom historien både bryggt och druckit öl, en tradition som lever vidare på klostren i Belgien. Boken handlar inte bara om munkar och nunnor och deras roll i utvecklingen av ölbryggarkonsten, utan här introduceras även en rad ölstilar som har sitt ursprung i Belgien och trappistkloster, klosterbryggerier och svenska bryggerier som lägger själ och hjärta i att brygga öl i belgisk stil. Dessutom bjuder författaren på råd för att brygga riktigt bra öl i belgisk stil hemma. Boken avslutas med tips på svenska pubar att besöka för den som vill ha en härlig upplevelse i det belgiska ölets tecken. OM FÖRFATTAREN Andreas Fejes är grundare till och ägare av ett av få svenska bryggerier som endast brygger öl i belgisk stil Vreta kloster bryggeri. Bryggeriet ligger 800 meter från ruinerna av Sveriges äldsta kloster och är det första svenska bryggeri som någonsin vunnit medalj i Belgiens största öltävling. Klosteröl är författarens första bok om öl men han har tidigare skrivit böcker i sin roll som professor i vuxenpedagogik vid Linköpings universitet
Fler böcker av Andreas Fejes
Liknande böcker
Recensioner
Den här boken har tyvärr inte några recensioner ännu. Om du redan läst boken, skriv en recension!
Recensera boken
Skriv en recension och dela dina åsikter med andra. Försök att fokusera på bokens innehåll. Läs våra instruktioner för mer information.
Klosteröl
Bokrecensioner » Klosteröl : en bok om klosteröl, belgisk öl och öl i belgisk stil
|
|
 |
|
|
|
|
