Förlagets beskrivning
Som vinkritiker i Dagens Nyheter, chefredaktör i VIN & mat, vinjournalist för Allt om Mat och ordförande i Sveriges Vinskribenters Förening är Bengt-Göran Kronstam landets mest lästa och inflytelserika vinskribent. Varje år provar han över 5 000 viner och de godaste hittar du i Kronstams vin 2004/2005, en ovärderlig guide till Systemets bästa köp. Boken ger dig dessutom många tips på allt du behöver veta för att vinet ska smaka som allra bäst, från vingården till det dukade bordet. Bengt-Göran Kronstam besvarar också en rad vanliga frågor om vin. Kronstams vin 2004/2005 är mycket rolig och spännande läsning med goda råd och värdefull information om mat och dryck i kombination, om vinglas, lagring, servering och njutning. En självklar bok för alla med känsla för livets goda!
Innehåll:
*Lyckan är ett gott vin
*Bruksanvisning
Vad till vad? Mer än ett vin? Hur mycket? Vilket märke? Behövs det både vitt och rött? Eller ska vi servera öl till förrätten? Hur ska jag kyla vinet? Vilket glas är bäst? När passar det inte alls med vin? Och vad gör jag om det blir något över? Det är mycket att tänka på innan gästerna kommer. Här har du svaren!
*Börja med en klassiker
Om vindrinkar, champagne, sherry och andra aptitretare.
*En bubblande entré
Det bästa ur Systembolagets sortiment av champagne och annat mousserande vin.
*Välj vin efter smaktypen
Vin och mat i kombination: Vilka smaktyper behöver du känna till, hur smakar de och vad passar de till? Systemets bästa och mest prisvärda viner uppdelade efter smaktyp.
*Hundra rätters vin
Vinförslag till hundra av våra vanligaste festrätter.
*Allt om vin och sprit från Abruzzo till önin.
*Vinordlista
Varje kapitel avslutas med svar på läsarfrågor ur Dagens Nyheter.
Fler böcker av Bengt-Göran Kronstam
Liknande böcker
Recensioner
Den här boken har tyvärr inte några recensioner ännu. Om du redan läst boken, skriv en recension!
Recensera boken
Skriv en recension och dela dina åsikter med andra. Försök att fokusera på bokens innehåll. Läs våra instruktioner för mer information.
Kronstams vin. 2004/2005
Bokrecensioner » Kronstams vin. 2004/2005
|
|
 |
|
|
|
|
