Förlagets beskrivning
Monica Swenson plockar svamp, exporterar svamp, tillagar svamp och leder svampsafaris med både svenska och utländska deltagare. Nu har hon samlat sin kunskap om och kärlek till svamp i en liten behändig bok som man kan ta med sig ut i skogen om man vill. Här finns 20 av våra mest älskade matsvampar ordentligt beskrivna och vackert avbildade, och till varje svamp finns ett härligt recept. Du lär dig svampexpertens bästa knep; hur torkar man svamp, hur saltar man in och av svamp och vilken svamp som smakar bättre när den har torkats. Dessutom är boken späckad med vackra naturbilder som ger känslan av den perfekta svamputflykten även om man stannar hemma i soffan
Liknande böcker
Recensioner
Den här boken har tyvärr inte några recensioner ännu. Om du redan läst boken, skriv en recension!
Recensera boken
Skriv en recension och dela dina åsikter med andra. Försök att fokusera på bokens innehåll. Läs våra instruktioner för mer information.
Matsvamp
Bokrecensioner » Matsvamp : plocka, laga, njut!
|
|
|
|
|
|
|