Förlagets beskrivning
För den som tar Köksvägen till Portugal öppnas ett spännande kulturland, fyllt av kulinariska överraskningar och urgamla traditioner. Författarna har själva en vingård i Algarve och beskriver inspirerande sin möda och glädje med vinodlingen. Maten har en central plats i boken och bland avsnitten kan förutom det om vinodling nämnas: kyckling, lamm, får- och getost, fisk, örter, grönsaker, oliver, citroner, exotiska frukter, bröd och kakor. Varje avsnitt har en intressant inledning och följs av totalt ca 80 recept. Många vackra natur- och folklivsbilder samt ingrediens- och matbilder.
Fler böcker av författarna
Liknande böcker
Recensioner
Den här boken har tyvärr inte några recensioner ännu. Om du redan läst boken, skriv en recension!
Recensera boken
Skriv en recension och dela dina åsikter med andra. Försök att fokusera på bokens innehåll. Läs våra instruktioner för mer information.
Köksvägen till Portugal
Bokrecensioner » Köksvägen till Portugal
|
|
 |
|
|
|
|
